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La semana pasada se desarrolló, desde el lunes hasta el sábado, la XV edición de las Jornadas  Gastronómicas del IES San Marcos, con un gran éxito de participación. En las mismas se llevaron a cabo Menús de degustación, talleres, charlas, mesas redondas, visitas y eventos fuera del centro, participando fundamentalmente, el alumnado de segundo curso de los ciclos de Cocina y Gastronomía, Panadería, Repostería y Confitería, y Servicios en Restauración. Durante una semana ha habido una frenética actividad en estos grupos, teniendo el privilegio de trabajar y aprender de grandes profesionales de la cocina y la restauración.

Felicitar a la comisión organizadora, en especial al profesor Natalio, a la jefa de estudios adjunta Ana Lima y al jefe del Departamento de Hostelería y Turismo, Santiago Evangelista, por la excelente organización de este importante evento.

Para obtener una información detallada de todos los actos realizados, consulta nuestra página de Facebook (icono en la parte superior derecha).

FOTOS PARA EL RECUERDO DE ESTA XV EDICIÓN DE LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS.